NHƯNG DÒNG BIA TIỆP ĐƯỢC NHIỀU NGƯỜI ƯA CHUỘNG

Ngày: 23/11/2017 lúc 13:13PM

Bia Tiệp là loại đồ uống nổi tiếng trên thế giới. Nó có nguồn gốc từ thời thượng cổ bởi đất nước này được thiên nhiên ưu ái ban tặng một điều kiện nông nghiệp lý tưởng để trồng hoa bia. Nơi đây, khi vào mùa những cánh đồng hoa bia, lúa mỳ, ngô, hướng dương… nở hoa rực rỡ, hương thơm ngào ngạt dưới ánh nắng mặt trời đẹp tuyệt. 

Chính nhờ thế mà ngành công nghiệp sản xuất bia của nước này phát triển mạnh mẽ. Bia Tiệp Khắc cũ có khoảng 200 loại vị khác nhau (kể cả Séc và Slovakia), với khoảng 80 nhà máy bia trải khắp đất nước. Bia được làm chủ yếu từ nguyên liệu Malt (một loại lúa mạch), qua quy trình nấu riêng không sục CO2 vào mà sinh ra hoàn toàn tự nhiên. 

Người dân Tiệp Khắc cũ một thời còn coi bia là “quốc hồn, quốc túy” của dân tộc. Điều này lý giải tại sao ngay từ khi mới du nhập vào Việt Nam, bia Tiệp đã vượt qua nhiều loại đồ uống khác làm say đắm biết bao người sành bia Việt. Tuy vậy, ít nơi nào có được sự cạnh tranh về giá cả và chất lượng cũng như chủng loại bia Tiệp phong phú tại thị trường Việt Nam như ở Công ty CP đầu tư sức khỏe VINACOM (thegioibia.net).

Đầu tiên phải kể đến sản phẩm bia Steiger là một sản phẩm hảo hạng của hãng Steiger – nhà máy bia đầu tiên của Slovakia nằm dưới chân núi Vyhne Štiavnica nổi tiếng với truyền thống sản xuất bia từ năm 1473. Sản lượng của nhà máy đạt khoảng 30 triệu lít/năm.

      Bia Steiger 12° Gold Lager được sản xuất từ loại hoa bia và mạch nha tốt nhất theo phương pháp truyền thống với quá trình lên men hai giai đoạn và quá trình ủ bia theo phương pháp lagering trong hầm ủ từ 30 – 45 ngày. Sự hoàn hảo của quy trình nấu bia đã cho ra đời loại bia Pilsner Lager chất lượng cao nhất so với những nhãn hiệu bia cùng loại ở Slovakia. Với các đặc tính nổi trội như mùi thơm đậm đà của hoa bia, nồng độ cồn cao, bọt dầy, độ trong suốt hoàn hảo và hương thơm quyến rũ mang lại sự cảm nhận tinh tế khi thưởng thức.

      Bia Steiger dập tắt cơn khát tuyệt vời, với lớp bọt dầy và nồng độ cồn vừa phải, phù hợp sở thích của mọi người, mùi vị dễ chịu, phù hợp sử dụng hàng ngày và cho những dịp lễ hội. Uống bia giúp thải các chất cặn trong thận và có tác dụng điều hòa huyết áp cho cơ thể. Ngoài ra uống bia Steiger có thể giúp bạn chống lại cơn đau tim, ức chế sự lắng đọng của chất béo trong động mạch đồng thời làm giảm nguy cơ đột quỵ bằng cách ngăn chặn các tuyến máu đông.

Dòng bia bán chạy nhất tại Cộng hòa Séc và xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia khắp các châu lục là BUDWEISẺ BUDVAR. Tiền thân trực tiếp của Nhà máy bia Budweiser Budvar (Budějovický Budvar np) là Nhà máy bia Cổ phần Séc được thành lập vào năm 1895 bởi các nhà sản xuất bia ngày Zátka, trực tiếp theo dõi trên truyền thống lịch sử của sản xuất bia có thể được bắt nguồn từ thế kỷ 13 đến thời điểm thành lập của thành phố. Budweiser Budvar là loại bia mang đến hương vị hoàn hảo cho những người yêu thích bia đắng. Bia được lên men tự nhiên trong khoảng 100 ngày kết hợp sự hòa trộn của các nguyên liệu hoa bia, mạch nha từ nguồn lúa mạch nổi tiếng và nguồn nước suối tinh khiết từ các hồ băng hà và một nguồn nấm men lâu đời.

Thương hiệu bia Staroprament được bán tại hơn 36 quốc gia và đang tiếp tục phát triển theo mong muốn của người tiêu dùng, để ngày càng nhiều người trên thế giới có cơ hội được thưởng thức loại bia này của CH Czech. Nhờ quá trình lên men thích hợp khiến cho hương vị bia Staropramen có độ dày, làm người uống cảm thấy hứng khởi nhờ vị đắng dịu nhẹ hài hòa, lớp bọt dày và màu bia vàng óng ả. Staropramen mang đến hương thơm từ hoa bia, chút hương vị mạch nha khiến những người sành bia như được tiếp thêm nguồn sinh lực mới.

Bia Pilsner chỉ được sản xuất tại một nhà máy duy nhất ở Pilsen – CH Séc suốt 200 năm qua và được xuất đi hơn 160 quốc gia toàn thế giới. Josef Groll - một thiên tài lập dị, với những kiến thức sâu rộng và tầm nhìn xa hơn những gì mọi người đã từng làm trong quy trình nấu bia, thay vì cho lên men trên bề mặt như hàng trăm năm trước đây, ông đã làm ngược lại là “cho lên men dưới đáy thùng” cùng với loại lúa mạch Bohemia đặc chủng và hoa bia thượng hạng vùng Žatec. 

       Tháng 10-1842 tại khu chợ St. Martin ở Pilsen, Josef Groll đã cho ra mắt dòng bia Pilsner Urquell vàng óng với hương vị tuyệt hảo mà chưa ai được thưởng thức trước đây. Một trong những lý do phổ biến của Pilsner là sự kết hợp dễ dàng với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Mang lại cảm giác độc đáo khi kết hợp với các món ăn Ấn Độ hay Mexico cay cũng như hầu hết các món ăn châu Á.


Bạn có muốn thưởng thức một cốc bia Bỉ thứ thiệt ngay tại Hà Nội không? Hãy truy cập ngay www.thegioibiangoai.com và chọn cho mình những dòng bia yêu thích nhé.




Thế giới Bia ngoại
BÌNH LUẬN

Tin cùng chuyên mục